منتديات تو زوو متخصصون في عالم الحيوان وتربية المخلوقات الجميلة ويضم منتدانا أكبر وأروع تجمع لهواة تربية الحيوانات والطيور والأسماك والأحياء المائية والزواحف والبرمائيات ولمتابعي تحركات الحشرات والمفصليات ولمحبي الزراعة والعناية بالنباتات كما نوفر لكم من خلال سوق تو زوو الالكتروني الكبير عرض سلعكم بالمجان وبعد ذلك كله تستريحون في استراحة الهواة متمنين لكم طيب الاقامة لدينا


تابعنا على تويتر تابعونا على فيسبوك العضو المميز
تحميل تطبيق توزوو على Ios تحميل تطبيق توزوو على Android

اشترك في نشرتنا البريدية ليصلك كل جديد


العودة   منتديات تو زوو > :::: المنتديات العامة :::: > استراحة الهواة

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 24-04-2007, 11:06 PM   #1
ماوكلي
هاوي نشيط







مجبوس سمج تفضلو سمو(صووور)

حياكم مع الشيف ماوكلي هيه بويه مب بس توتي وتفاحه حمرا انا بعد شيف ومعلمهم

في ها الحلقه ابا احط لكم طريقة مجبوس السمج بالصور

ونبدا وياكم ركزو وكل واحد يحط جدره ع الظو



المعدات:

1- الخواشيق والملاس






2-الجدر








والان مع المقادير:-



1-زيت ذرا-بودرة فلفل احمر-بودرة فلفل اسود-بزار-كركم-خلطة بزار+كركم+ماء-ملح






2-بصل-فلفل اخضر-طماط





3-قطعتا سمكة الجنعد((احسن شي الراس والذيل))





طريقة الطبخ:-


بويه نحط الخضروات مع بعض وبنيلس نقلب فيها ولا تنسون حطو زيت بعد عشان ما تيلس تتلزق وتحترق







هيه الحينه نحط البهارات((الكركم والبزار واوالخلطه والفلفل الاسود والاحمر والملح))





نضيف السمج ونيلس نقلبه مع كل هاللي اضفناه وترا نكون قالين السمج من قبل يعني ما نضيفه ني عشان الزفر






بعدين نصب عليه ماي ونخليه على نار هاديه





ولما يطبخ((يغلي))شرراة الصور






نحط العيش((الرز))بعد الغليان





وبعدين نغطيه بالقصدير-المنيوم لمدة ربع ساعه





وبعدين نحطه بصحن ويطلع ها الناتج الماوكلي اللذييييذ





وما ننسى السلطه الماوكليه





ولا الكرستال والماي والفاين لانه مهم مع الكرستال والحمد لله على النعمه هيه والله بويه الشبعه واااايد حلوه بذمتيه والله انه شغليه ومن تعبيه بس قلاي السمج الطباخ




__________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم اللهم اغفر لي ولوالدي ولمن دخل بيتي وللمسلمين والمسلمات وامواتنا وامواتهم والمؤمنين والمؤمنات وامواتنا وامواتهم الاحياء منهم والاموات الى يوم الدين برحمتك يا ارحم الراحمين
^^^^
بويه ادع بهالدعا

ماوكلي غير متصل  
قديم 24-04-2007, 11:11 PM   #2
jojo111
محترف
 
الصورة الرمزية jojo111






رد: مجبوس سمج تفضلو سمو(صووور)

ممممممممم


جوعتني راح اروح اسوي مثلك لكن ياريت يطلع كذي







تسلم ايديك
__________________
مشكور اخوي ستان عالتوقيع

انا ولــــــد
خير الكلام ما قل ودل
jojo111 غير متصل  
قديم 24-04-2007, 11:25 PM   #3
تفاحه حمرا
عضوية شرفية
 
الصورة الرمزية تفاحه حمرا







ماشاء الله عليك لووووول .. طلعت طبااخ
وبصراحه يوعتني مع اني توني متعشيه
الطبخه شكلها لذيذه يمي يمي لوول
تسلم إيدك ع الاكله الماوكليه
ويعطيك الف عااااافية ..

__________________
إن نَسَيْتُم لستُ أنســـى ماضيـــاً ما غــــاب عنّي ..!

تفاحه حمرا غير متصل  
قديم 24-04-2007, 11:27 PM   #4
tigre2007
هاوي فعال
 
الصورة الرمزية tigre2007







رد: مجبوس سمج تفضلو سمو(صووور)

مشككككور على الطبخة


شهيييتنى
__________________

tigre2007 غير متصل  
قديم 24-04-2007, 11:32 PM   #5
توتي
هاوي متميز







رد: مجبوس سمج تفضلو سمو(صووور)


له له ما نروم عليك يا ماوكلي..
لووووووووووووووووول

عفيا على الشاطر..



عاد تصدق طلعت احسن عنا كلنا انا وتفاحوو حمرا..


توقعتك تحط بياحه يالقيواني.. شلك بالجنعد.؟؟؟

تسلم يدك.. وفي انتظار جديدك..


تحياتي.. توتي
توتي غير متصل  
قديم 24-04-2007, 11:52 PM   #6
اناوبس
هاوي فعال
 
الصورة الرمزية اناوبس







رد: مجبوس سمج تفضلو سمو(صووور)

صراحه شكلة جنان
انا ماقد سويت لاهلي السمك لانة يطلع ريحة بالبيت
بس بجربة لان وصفتك تحمس والله
يعطيك العافية
اناوبس غير متصل  
قديم 25-04-2007, 12:04 AM   #7
sultaan
هاوي جديد






رد: مجبوس سمج تفضلو سمو(صووور)

ولله سل لعابي من الشكل بس كيف لما اكل الكبسه مع السمك صرحه صور روعه مشكور
sultaan غير متصل  
قديم 25-04-2007, 12:44 AM   #8
wela
هاوي متميز
 
الصورة الرمزية wela







رد: مجبوس سمج تفضلو سمو(صووور)

شكرا تسلم ايدك>>>بس فين السنبلة لوووووووول
__________________
wela غير متصل  
قديم 25-04-2007, 01:12 PM   #9
توتي
هاوي متميز







رد: مجبوس سمج تفضلو سمو(صووور)

انا اطالب بفتح قسم للطبخ خاص بماوكلي.. وتفاحوو.. واممم وانا..

بصراحه انا في الدوام ويوم حسيت باليوع دخلت اشوف الاكل اللي يسر.. يميم..


توتي غير متصل  
قديم 25-04-2007, 02:28 PM   #10
dober
موقوف
 
الصورة الرمزية dober







رد: مجبوس سمج تفضلو سمو(صووور)

هههههههههه واللة انك شيطانو يا موكلي ههههههههههههه جوعتني بسباب فرقاك

ههههههههههههه هي بل اصل عذبتني بسباب فرقاك
dober غير متصل  
موضوع مغلق

Bookmarks


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

 

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 12:40 PM.

الإدارة غير مسئولة عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل المسئولية تجاه مايقوم به من بيع أو شراء أو اتفاق أو اعطاء معلومات
 
 
 

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
الحقوق محفوظة لمنتديات تو زوو