منتديات تو زوو متخصصون في عالم الحيوان وتربية المخلوقات الجميلة ويضم منتدانا أكبر وأروع تجمع لهواة تربية الحيوانات والطيور والأسماك والأحياء المائية والزواحف والبرمائيات ولمتابعي تحركات الحشرات والمفصليات ولمحبي الزراعة والعناية بالنباتات كما نوفر لكم من خلال سوق تو زوو الالكتروني الكبير عرض سلعكم بالمجان وبعد ذلك كله تستريحون في استراحة الهواة متمنين لكم طيب الاقامة لدينا


تابعنا على تويتر تابعونا على فيسبوك العضو المميز
تحميل تطبيق توزوو على Ios تحميل تطبيق توزوو على Android

اشترك في نشرتنا البريدية ليصلك كل جديد


العودة   منتديات تو زوو > :::: المنتديات العامة :::: > استراحة الهواة

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 31-10-2010, 02:25 PM   #11
Dr Khaled
عضوية شرفية
 
الصورة الرمزية Dr Khaled







رد: عمل علف نباتي بروتيني فخم لجميع الأسماك

نصائح للربات البيوت:
أختي العزيزة:
1- سلق الخضروات في الماء المغلي يفقد مكونات النباتات و بذلك يخرج جميع المعادن و الفتيامنيات من الوسط شديد التركيز للوسط قليقل التركيز و لذك يفضل سلقها على البخار للحفاظ على مكوناتها.
2- الثوم هو مطهر معوي و مادة حافظة لوجود مواد قابلة لقتل البكتيريا لكن يفضل تعريضه للبخار و ليس السلق لبقاء المواد التي تتكسر بوجود الحرارة.
3- المكعبات وسيلة ممتازة للحفاظ على الكميات دون اللجوء إلى تذويب القطع و إنتظارها لتذوب و تكون هنا عرضة للتلف و التعفن.
4- وضع لفائف الورق الماص للزيوت أو الماء كأربع طبقات تحت و فوق المزيج و تمرير أداة رق الخبز (الشوبك) يساهم في جعل الماء يخرج بكمية أعلى من إنتظارها و هي طريقة سابقة لموضوع الفرم و ليست لاحقة.
5- تعريض المزيج للحرارة مدو 3-5 قابلة للتنشيف و ليش التدمير المكونات الرئيسة.

و دمتم سالمين و بالهناء و الشفاء .
من اسرار فن الطبخ للشيف ابو وسام.
Dr Khaled غير متصل  
قديم 31-10-2010, 04:34 PM   #12
abu7rb
هاوي متميز
 
الصورة الرمزية abu7rb







رد: عمل علف نباتي بروتيني فخم لجميع الأسماك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Dr Khaled مشاهدة المشاركة
نصائح للربات البيوت:
أختي العزيزة:
1- سلق الخضروات في الماء المغلي يفقد مكونات النباتات و بذلك يخرج جميع المعادن و الفتيامنيات من الوسط شديد التركيز للوسط قليقل التركيز و لذك يفضل سلقها على البخار للحفاظ على مكوناتها.
2- الثوم هو مطهر معوي و مادة حافظة لوجود مواد قابلة لقتل البكتيريا لكن يفضل تعريضه للبخار و ليس السلق لبقاء المواد التي تتكسر بوجود الحرارة.
3- المكعبات وسيلة ممتازة للحفاظ على الكميات دون اللجوء إلى تذويب القطع و إنتظارها لتذوب و تكون هنا عرضة للتلف و التعفن.
4- وضع لفائف الورق الماص للزيوت أو الماء كأربع طبقات تحت و فوق المزيج و تمرير أداة رق الخبز (الشوبك) يساهم في جعل الماء يخرج بكمية أعلى من إنتظارها و هي طريقة سابقة لموضوع الفرم و ليست لاحقة.
5- تعريض المزيج للحرارة مدو 3-5 قابلة للتنشيف و ليش التدمير المكونات الرئيسة.

و دمتم سالمين و بالهناء و الشفاء .
من اسرار فن الطبخ للشيف ابو وسام.
لحد الآن مافيه بنات كتبو بالموضوع؟؟
أو تقصدني؟
من هي إختك العزيزه ياعزيزتي؟ اقصد ياعزيزي؟
عموما لاجديد في إظافتك يادكتور خالد ويضل هناك طعم خاص لمداخلاتك
شكراً لمرورك مره أخرى
abu7rb غير متصل  
قديم 31-10-2010, 05:48 PM   #13
النمر الأبيض
هاوي متميز







رد: عمل علف نباتي بروتيني فخم لجميع الأسماك

مشكور والله يعطيك العافية على الخلطة الرائعة
انا اتوقع ان الديسكاس ما تقبلها مثل ما تفضلت قبلي وانك زدت كمية السبانخ والبازلاء لان الديسكاس من عائلة السيكليد الامريكي الذي يحتاج الى بروتين عالي
النمر الأبيض غير متصل  
قديم 31-10-2010, 05:54 PM   #14
abu7rb
هاوي متميز
 
الصورة الرمزية abu7rb







رد: عمل علف نباتي بروتيني فخم لجميع الأسماك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة النمر الأبيض مشاهدة المشاركة
مشكور والله يعطيك العافية على الخلطة الرائعة
انا اتوقع ان الديسكاس ما تقبلها مثل ما تفضلت قبلي وانك زدت كمية السبانخ والبازلاء لان الديسكاس من عائلة السيكليد الامريكي الذي يحتاج الى بروتين عالي
عموما هو متقبلها لكن ماتقبلها 100% حتى الآن وإن شاء الله راح يتقبلها قريباً

والمره الجايه لازم أخفف 50% من كمية السبانخ والبازلاء

وشكراً لمرورك
abu7rb غير متصل  
قديم 31-10-2010, 07:08 PM   #15
Dr Khaled
عضوية شرفية
 
الصورة الرمزية Dr Khaled







رد: عمل علف نباتي بروتيني فخم لجميع الأسماك

لا والله هي توضيحية ابو ناصر بس إنو ما صايرين شغل طبخ فهاي عبارة عن نكهة لتغيير صلابة الموضوع
Dr Khaled غير متصل  
قديم 31-10-2010, 07:45 PM   #16
انجل مان
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية انجل مان







رد: عمل علف نباتي بروتيني فخم لجميع الأسماك

لا لالا لا ..

انا اتعب كذا بصرااحه ..

طلع عندنا شيف أسماك عالمي .. مو مصدق بصرااحه ..

اولا .. تعليقي على الخلطه اتوقع من اروع الخلطات .. وممتازة جدا !

وبالنسبه لتعليقك على الكميات ان السبانخ والبازلاء اكثر من البقيه ! لا بالعكس انا شايف ان الموضوع معادله موزونه ..

بحيث توفر على النباتات فيتامينات اكثر واكبر وخصوصا السبانخ والبازلاء فوائدا لا تعد .. ومع ذلك ربيان وحبار اللي معروف بالزنك والبروتين .. اكيد وجبه متكامله !

انت خلك مستمر على ما انت عليه والسمك راح ياكلها غصب وممكن ما ياكل غيرها !

لكن عندي سؤال بسيط !؟

كم لك من بدايه الخلطه الى اليوم وانت تاكل السمك منها ! وهل الخلطه تسبب في تعكير الماء او الروائح !
__________________
انجل مان غير متصل  
قديم 31-10-2010, 07:55 PM   #17
Budgerigar
هاوي متميز
 
الصورة الرمزية Budgerigar







رد: عمل علف نباتي بروتيني فخم لجميع الأسماك

ششكرا
__________________
Budgerigar غير متصل  
قديم 31-10-2010, 10:18 PM   #18
abu7rb
هاوي متميز
 
الصورة الرمزية abu7rb







رد: عمل علف نباتي بروتيني فخم لجميع الأسماك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Dr Khaled مشاهدة المشاركة
لا والله هي توضيحية ابو ناصر بس إنو ما صايرين شغل طبخ فهاي عبارة عن نكهة لتغيير صلابة الموضوع
يسلمو صديقي
abu7rb غير متصل  
قديم 31-10-2010, 10:23 PM   #19
abu7rb
هاوي متميز
 
الصورة الرمزية abu7rb







رد: عمل علف نباتي بروتيني فخم لجميع الأسماك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انجل مان مشاهدة المشاركة
لا لالا لا ..

انا اتعب كذا بصرااحه ..

طلع عندنا شيف أسماك عالمي .. مو مصدق بصرااحه ..

اولا .. تعليقي على الخلطه اتوقع من اروع الخلطات .. وممتازة جدا !

وبالنسبه لتعليقك على الكميات ان السبانخ والبازلاء اكثر من البقيه ! لا بالعكس انا شايف ان الموضوع معادله موزونه ..

بحيث توفر على النباتات فيتامينات اكثر واكبر وخصوصا السبانخ والبازلاء فوائدا لا تعد .. ومع ذلك ربيان وحبار اللي معروف بالزنك والبروتين .. اكيد وجبه متكامله !

انت خلك مستمر على ما انت عليه والسمك راح ياكلها غصب وممكن ما ياكل غيرها !

لكن عندي سؤال بسيط !؟

كم لك من بدايه الخلطه الى اليوم وانت تاكل السمك منها ! وهل الخلطه تسبب في تعكير الماء او الروائح !
أمس سويت الخلطه !!
عندي ثلاث أحاوض
حوض عرض أحط فيه شوي كل مره والسمك فيه كميته كبيره مايقصرون ولاتنسى الكلاون لوتش مايخلي مجال للأكل ينتشر أصلاً ماشاء الله
وفيه الحوض الثاني حوض التسمين حق الدسكاس اليوم بدو يآكلون وفيه قطع صغيره اقدر ألقطها بالشبكه وخلاص ترجع المويه صافيه .. يعني مايشهب بالمويه أبداً .. وإذا صار شي بالمويه تكون قطع للأكل!! أو تقدر تشيلها.

طبعاً الغصب بدء من اليوم والحمد لله تقبلو الاكل خلاص

وعندي حوض فروخ المولي فتحت الغطاء اليوم احس إني فاتح كيس ثوم مهوب غطاء حوض هههههههههههههههه
بدون فلتر زي ماإنت عارف واكسجين بس وحليت المشكله هذي بتغيير المويه الجزئي وأختفت الريحه نهائي. وحطيت لهم مره ثانيه وقضو عليها ماشاء الله
abu7rb غير متصل  
قديم 31-10-2010, 10:23 PM   #20
abu7rb
هاوي متميز
 
الصورة الرمزية abu7rb







رد: عمل علف نباتي بروتيني فخم لجميع الأسماك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Budgerigar مشاهدة المشاركة
ششكرا
شكراً لمرورك
abu7rb غير متصل  
موضوع مغلق

Bookmarks

Tags
لجميع, الأسماك, بروتيني, نباتي


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

 

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 08:56 AM.

الإدارة غير مسئولة عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل المسئولية تجاه مايقوم به من بيع أو شراء أو اتفاق أو اعطاء معلومات
 
 
 

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd
الحقوق محفوظة لمنتديات تو زوو