الكبدة النيئة طعام للسمك

[petercola1982]

قرأت كثير من المواضيع التى تتحدث عن الكثير من أشكال طعام أسماك الزينة و منها الكبدة النيئة ، فمن فضلكم أريد أن أعرف طريقة إعداد الكبدة لسمك الكوى و هل هى تصلح لسمك البانجاسيوس ؟

[alamirat2002]

تقدم الكبده النيئة مجمده ثم تقطع قطع صغيره علي حجم فم السمكة او اكبر قليلا او ممكن ان تفرم
ثم تعديها في مصفة واسعة (حتي لا تحتوي علي جلد او عروق لان بعض الاسماك ممكن تتخنق منهم )ا و تجمدها بعد ذلك و تقطع منها قطع كبيره و تضعها للاسماك كما يمكن ان تضع عليها بعض الماء المغلي حتي يتجمد الدم الذي بها ولا تعكر الحوض
و انا عن نفسي لاحظت ان الكبده النيئة تجعل الاسماك شرسة لهذا اقوم بسلق الكبده او اضع القلوب النيئة بعد فرمها و تصفيتها و اضعهم لجميع الاسماك و هما من الاغذيه الغنيه بالبروتين التي تزيد من حجم الاسماك في فتره وجيزه
و بالتوفيق ان شاء الله

[مستر سمك]

والله ما اعرف ههه

[madrule2002]

الف شكر