كيف يتم تحويل ::

[الخبيرة ناديا]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bird96

السلام عليكم::

اخواني اخواتي انا شريت قبل فتره اذا تسمعون فيه اذا تعرفونه البلح البلح القاسي الاصفر .. يكون في عناقيده .. كيف احوله وهو في عناقيده او بدونها الى طري وسهل المضغ وزاكي الطعم .. ماااعرف يا ريت تعرفوني ما عندي شجره لا اشتريه من السوق يكون صلب .

وكيف يتم عمل التمر اللي نأكله في رمضان التمر يا ريت تعطوني موضوع من اول من هو على الشجره ل عندما يتم استهلاكوو ممكن لأنه في شجره قريبه مني بدي اعلم كيف .

اهلين فيك اخي الغالي

هناك عده طرق وافضلها انك تترك التمر على النخله حتى يصبح اما رطب كامل او نصف رطب

وبعدها يتم قطفه .

اما لو انك تريد ان تجعل من التمر الموجود عندك الى رطب .

هنا لابد من وضع التمرات الصفراء بداخل علب بلاستيكيه وتركه اسبوع داخل البراد ( الثلاجه )

وبعدها يتحول الى رطب.

او اذا كنت تريد ان يكون لديك تمر ناشف ..

هنا تاخذ التمر وتغسله وتجففه تحت اشعه الشمس حتى ينشف ويقسى .