اكلت الكاسكو سيريلاك

[Xnx]

محتويات المقادير لوجبة تحضر للحفظ لمدة يومين في الثلاجة كالتالي :


1. عدد 4 جزرات متوسطة الحجم
2. عدد 1 بطاطس متوسطة الى كبيره الحجم .
3. عدد 8 عيدان من الفاصوليا الخضراء.
4. عدد 1 فلفل رومي كبير .
5. عدد ربع يقطينة / قرع / دبا صغيرة الحجم .
6. عدد 1 جزر يماني / بطاطا حلوة متوسطة الحجم.
7. عدد 3 كوسة متوسطة الحجم .
8. رشة ملعقة صغيرة من شوربة كويكر ( يحبذ)
9. إضافة نقطة واحدة من شراب زيت كبد الحوت على الخليط ( في وجبة واحده مره واحدة في الإسبوع ) تعطي الفرخ فوائد جمة من الفيتامينات وتقوي المناعة وتقوي الذاكرة


طريقة التحضير :


1. تغسل جميع الخضار بالماء جيدا.
2. تقشير قشرة البطاطس , الجزر , اليقطين, الكوسة, البطاطا الحلوة.
3. نزع بذور الفلفل الرومي من الداخل وغلسلها.
4. تهذيب رؤؤس الفاصوليا من الأطراف.
5. تغسل جميع الخضار مره أخرى لإزالة الشوائب.
6. وضع جميع الخضار مع الماء في قدر كافي وغليها .
7. تغلى لمدة نصف ساعة أو حتى قرب نضجها .
8. لا تنضج الخضار 100% حتى لا تذهب الفائدة وتصبح كالماء عند الخلط.
9. فصل الخضار عن الماء بواسطة صفاية حتى تبرد قليلا موضح في الصورة أدناه .
10. وضع الخضار في الخلاط على ثلاث دفعات حتى يتم خلطها جيداً.
11. بعد الإنتهاء يتم سكب الخليط في حافظة ممتازة .
12. نضع الخليط في الثلاجة وهذه المقادير ليومين فقط حتى نطعم الفراخ أكل طازة ونتجنب خراب الخليط أو انتهاء صلاحيته.


إطعام الفرخ يوميا :

1. خذ الكمية او المقدار المناسب لإطعام فرخك من الحافظة وضعه في ماعون صغير ولا تترك الحافظة خارج الثلاجة لمدة طويلة.
2. يتم تسخين الماعون الصغير( الخليط ) تسخين خفيف جدا ,, حتى يصبح الخليط دافء وليس حار أي ممكن أن تلمسة بيدك بدون وجود حرارة أو برودة .
3. تعبئة السرنجة أو الإبره كالتالي:
4. قم بنزع كابس السرنجة وضع محقن صغير من الخلف وإملىء المحقن بالخليط متصلاً بالسرنجة ثم أضرب السرنجة بلطف على أرضية صلبه مع ثبات المحقن في مؤخرة السرنجة حتى تفيض السرنجة بسهوله تامة وسرعة رهيبة ولن تترك بذلك مسامات للهواء.
5. إعادة كابس السرنجة في مكانه الأصلي.

واتمنى اني افتك ورمضان مبارك


.