معالجة تشققات وكسور البيض

[رائد ملكاوي]

معالجة تشققات وكسور البيض



أحيانا يصير تشققات أو كسر في البيضة لأسباب معينة، وقد تكون البيضة ناتجة من نوع غالي من الطيور. لا داعي لرمي هذه البيضة لأنه ممكن معالجتها ووضعها في الفقاسة وتفقس.
الطريقة الأولى:
إحضار طحين (دقيق)، و ورقة سيجارة تفكها من السيجارة أو تشتري ورق سجائر الشام.
تعمل تذويب للطحين في شوية ماء نظيف حتى يصير مثل الشنينة لكن كثافته أعلى شوي.
ادخل ورقة السيجار اللي قصيتها بمساحة تزيد عن مساحة الكسر بشوي في محلول الطحين والماء. وارفع وافردها على مكان الكسر وانتظر 10-15 دقيقة وبعدها حطها في الفقاسة.
الطريقة الثانية:
احضر قشرة بيضة جافة (بعد السلق مثلا) وخذ منها بمساحة الكسر اللي تحتاجها، ووادخلها في محلول الطحين والماء ومن ثم وضعها على مكان الكسر
انتظر 10-15 دقيقة حتى تجف وادخلها في الفقاسة.
الطريقة الثالثة:
اشتري جبصين (شيد) اللي مثل الطحين واعمله بطريقة الطحين لكن بكثافة أعلى
وضع كمية على طرف الإصبع وادهن مكان الكسر في البيضة
انتظر خمس دقائق ومن ثم ضع البيضة في الفقاسة
وبإذن الله بتفقس البيضة بشكل طبيعي.
الطريقة الرابعة:
ضع مناكير على مكان الكسر وانتظر حتى يجف
ملاحظة:
لازم ما يكون خرج من البيضة المكسورة أي سوائل أو أن الثقب وصل للسائل الموجود داخل البيضة.
#مع تمنياتي لكم بالتوفيق.