مكونات بذور دوار الشمس

[سحس80]

*الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته*

*** بــــــــــــذور دوار الــــشـــــمـــــس ****
اخوتى الكرام.....طبعا كلنا نعرف بذور دوار الشمس او ( عباد الشمس ) وعن مدى جمال زهرة عباد الشمس صنع الله الذى اتقن كل شئ
(( خــلـق فـصـور ..اذا آراد شـيـئـاً ان يـقـول لـه كـن فـيـكـون )) اللهم لك الحمد والشكر
اخوتى..بذور دوار الشمس او ( عباد الشمس ) تعتبر ذات قيمة غدائية ممتازة لحتوائها على العديد من العناصر الغذائية وسواء كانت ..
( بذور او زيت ) والبذور ايضا من الاشياء المحببة لذى الانسان وخصوصا فى اوقات التسلية و الفراغ على ان لا تعتبر اوقات الفراغ عادة اساسية للهو دون الاستفادة منها ....اخوتى لا اريد ان اطيل عليكم بالكلام واعود الى صلب الموضوع

**مــــــكــــونــــات بــــــذور دوار الـــشـــمـــس

تتكون بذور دوار من عناصر عديدة منها.....
*مغنسيوم
*زنك*
*حديد
*فوسفور
*نحاس*
*سيلينيوم
*الزيوت متعددة
*فيتامينات (A, D, E)
*ألياف نباتية
*دهون
*كالسيوم
*بوتاسيوم
*بروتين
فعلا ...بذور دوار الشمس تحتوى على عناصر لاتقل اهمية عن باقى البذور وكذلك زيت بذور دوار الشمس فهو لا يقل اهمية وطبعا يدخل فى العديد من الصناعات الغدائية والحلويات وكذلك فى السلطات وغيرها...

** فــوائـــــد بــــذور دوار الــــشـــمـــــس..



فوائد بذور دوار الشمس كثيرة واهمها......
*يخفض نسبة الكولسترول بالدم
*مفيد للنظر
*مضاد للأكسدة
*يمنع تلف الخلايا بالجسم
*يمنع ظهور الشيخوخة المبكرة*
*مفيد لنمو العظام والأسنان
*ينشط الدورة الدموية
*مدر البول
*طارد للديدان
*مضاد للملاريا
*تخفيف كوليسترول الدم
*يمنع تسوس الأسنان
*يمنع تصلب الشرايين
*يقلل الإصابة بأمراض سرطان الرئة....( حفظنا الله واياكم )
*يقوي جهاز المناعة
*مضاد للالتهابات
*يستخدم فى علاج امراض الشعر المختلفة
*يخفف من أعراض الربو
*مضاد التهابات المفاصل
*يمنع أمراض تصلب الشرايين
*مخفض لضغط الدم
* محفز جنسى فعال
*مضاد الصداع
*ترطيب الجلد الخشن ......الخ
والبحوث والدراسات فى مجال علوم الاغذية تعمل بأستمرار فى الاكتشاف العديد من الفوائد المهمة والاطباء دوماً ينصحون بالتوجه الى الاغذية الطبيعية والابتعاد عن الاغذية الجاهزة السريعة والتى اتبتث الدرسات انها من مسببات للامراض كثيرة اشهرها..... ( السرطان )... عفانا الله واياكم ..وانا من هذا المنطلق احب ان انصح جميع اخوتى اعضاء هذا المنتدى بضرورة الاهتمام بما نتناوله والتركيز على الاغذية الطبيعية حتى نتفادى كل امراض العصر ( حفظنا الله واياكم )

**طــــريـــقــــة تـــقـــديـــمـــه لـلــــطـــيـــور...

يؤخد مقدار ( ملعقة كبيرة ) من بذور دوار الشمس وتطحن قليلا مع قشره ويقدم للطائر مباشرة بمعدل ( 4 مرات ) فى الشهر*
او يؤخد نفس المقدار من بذور دوار الشمس ( منزوع عنه القشر ) ويحطن قليلا ويقدم مع...( البيض المسلوق او التمر...الخ )*
...استعملت بذور دوار الشمس على فراخ حديثة الولادة وكانت ممتازة حيث اكتسبت ريشا براقا وهى نشيطة ولها تغريد بصوت نقى وواضح وتسرع في عملية تغيير الريش دون ان تنهك الطيور

|
"منقـــول"