|
رد: سؤال حول البيض بالبقسماط
شكر خاص و للجميع ...
اما بعد
البقسماط هو الشابلور و هو الخبز الذي نقصت منه نصبة من الماء ليصبح شبه متحجر و يتم صحقه لكي يخلط مع البيض المسلوق المقطع الى قطع جد صغيرة لكي نحصل على وجبة البض بالبقسماط ... 
و شكراا
__________________
|