قرش لي احلى منتدى
[IMG]http://im41.gulfup.com/NWAk9.jpg[/IMG]
حبيت اليوم انزل لكم احلى تقرير لي احلى فيليه قرش
القروش صغيرة الحجم رخيصه فالسوق
اولا هذا القرش ومقارنة حجمه مع علبه ماء كبيره
القرش من نوع الزعنفه السوداء
,...............................................................................................
.نبدأ
1 اقطع الزعانف
.................................................................................................
2 اقطع الراس
3 نفك بطنه ونطلع البواقي
حتى تصبح نظيفه
4 الحين نقوم بسلخه اهم شئ يكون السكين قوي لان جلد القرش خشن ويكون السلخ بحذر
حتى يصبح
بعدين نقوم بأستخراج العمود الفقري
بعدين نقوم بتقطيع القرش
ونقوم بتقيطع القرش لي مربعات او الشكل الي انت تبغاه
بعدين نقوم بتبهير القطع او نقوم بتحظير الدقيق مع وزن الملح ونقوم بطرحها داخل الدقيق
وهذا بعد القلي يازين الفيليه
وهذه الزعانف
وهذا المزيون الي راح فيليه
وان شاء الله نال اعجابكم
واي سؤال عن شئ بالموضوع انا موجود او عن الصيد
وانتظرو جديدي
__________________
** التوقيع كبير يرجى تصغيره واعاده رفعه
|