[الاردني]

كيف تصنع غذاء الرمادي
**********

تطرقت فى هذا المنتدى الرائع لمشاكل التغذية للرمادى ومشاكل الاخوة الكرام فى التغذية ومدى اصرار الرمادى على اكل نوع معين من الحبوب دون الاخرى
فقد جربت طريقة جعلت ببغائى ياكل جميع الحبوب المقدمة لة وبنهم
ولسياتكم الطريقة وارجو تجربتها لانها مفيدة وارجو تقيمها والرد عن مدى تقبل الببغاء لها.

المكونات
سودانى مقشر (قطع صغيرة)_ سمسم -تمر جاف+تمر رطب(قطع صغيرة)
حمص - شعير- قمح قطع مفتتة(برغل -فريك)- بقسماط مطحون - سيلاك-
ذرة مطحون او مفتت- كالسيوم مطحون (ظهر الحبار البحرى_او فشر بيض مطحون)- يمكن اضافة مكسرات (بندق- لوز ) او اى حبوب يمكن ان ياكلها الببغاء مع اختلاف المسميات من بلد الى اخر + قليل من الفيتامينات والاملاح المعدنية الجافة (بودرة ) تشترى من الصيدليات البيبطرية

الطريقة
تاخذ المكونات وتخلط جيدا مع بعضهم
ياخذ وعاء نظيف (طاسة ) ويوضع على النار ويوضع بة كمية مناسبة من العسل الابيض مع ملئ نصف معلقة صغيرة ليمون وتقدر كمية العسل حسب كمية الخلطة التى تجعلها مخطلطة مع العسل بدون وجود سيولة
يسخن العسل مع التقليب حتى يصير لونة اصفر ذهبى فاتح توضع الخلطة على العسل وتقلب حتى تمام الاختلاط
تصب الخلطة على رخامة او سطح املس وتدمج مع بعظها(تكبس)
مثل حلويات المولد النبوى الشريف فى مصر
يترك حتى يبرد ويتماسك ثم تقطع بالسكين قطع صغيرة ليمكن الببغاء من
الامساك بها بارجلة
تقدم وستشاهدونة ياكلها بنهم
ارجو ان لااكون اطلت عليكم ولكم منى تحياتى

للامانه منقول** م/محمد القرش